Kinh nghiệm

12 trải nghiệm về cà phê đáng thử ở Sài Gòn (P.2)

Posted On Tháng Một 17, 2017 at 3:05 chiều by / 1 Comment

Sài Gòn có gì đặc biệt: quán cà phê! Tứ xứ hội tụ, nên nói điểm đặc trưng của cà phê thành phố này thì chắc…không có.

Nhưng cà phê Sài Gòn rất đa dạng. Từ uống cà phê vợt xưa ơi là xưa cho tới check-in trong các chuỗi cà phê hiện đại, từ những nơi người ta hút rồn rột cà phê cho tới thưởng thức cà phê specialty…

Mỗi người một kiểu, Sài Gòn là vậy. Nhưng hẳn ai cũng sẽ tìm cho được một kiểu của riêng mình.

7. Uống cà phê cốt dừa và cà phê trứng ngon như ở Hà Nội 

Hãy đến đúng nơi. Cho 2 món cà phê xuất xứ từ Hà Nội này.

Cà phê cốt dừa thì ghé Cộng. Không chỉ cà phê kiểu Hà Nội, quán cà phê này còn đủ các kiểu phong  Hiện nay Cộng đã có ở 26 Lý Tự Trọng, 127 Bùi Viện, 336 Trường Sa, 2 Mạc Thị Bưởi.

brainstormcoffee-12 trai nghiem ca phe 8 brainstormcoffee-12 trai nghiem ca phe 9

8. Thức xuyên màn đêm” ở những quán cà phê 24/24 

Sài Gòn không ngủ vì tiền không bao giờ đủ. Không tin cứ ra mấy quán 24/24 thức cùng mọi người đi. Đủ các kiểu – có nơi bắt thức, có nơi chuẩn bị ghế êm – gối để chợp mắt, có nơi đông đúc ồn ào xô bồ ngồi như vỉa hè, có nơi yên tĩnh để làm việc. Có vài chục nơi 24/24 ở Sài Gòn

brainstormcoffee-12 trai nghiem ca phe 10

9. Ngồi uống cà phê giữa những khoảng không

Ngồi ở những khoảng không, có rất nhiều thứ đáng ngắm ở Sài Gòn. Chọn một quán bất kỳ ngay tuyến đường đông đúc ở rồi ngắm mọi người kẹt xe bên dưới. Sang Gò Vấp chọn cho mình một quán view đẹp ngắm máy bay, hay lên quán cà phê cao nhất đắt nhất nhìn xuống Sài Gòn mọi thứ như mô hình đồ chơi.

brainstormcoffee-12 trai nghiem ca phe 11

10. Len lỏi vào hẻm ngoằn ngoèo, rồi lần cho được một quán cà phê hay ho

Cà phê hẻm vài xoẹt, rất dễ lạc, nhưng lạc rồi tìm ra là một trải nghiệm rất đáng giá.

Lạc vào cuối hẻm 339 đường Tô Hiến Thành, rồi tìm được Klein Ecke – quán cà phê ấm cúng như một ngôi nhà. Klein Ecke có đủ các món đồ uống do anh chủ quán chế lại từ những ký ức những ngày đi làm bartender kiếm tiền học ở Đức.

brainstormcoffee-12 trai nghiem ca phe 12

11. “Cắm mặt vào sách” ở quán cà phê sách 

Đọc sách – như một cách để tôi bước vào một thế giới khác. Viết một quyển sách không dễ, và tôi thường nghĩ mình khá hời khi đọc những quyển sách tâm huyết – của những người viết chuyên lẫn không chuyên. Dù vẫn còn độc thân, nhưng thỉnh thoảng, tôi còn đọc sách dạy làm con, già sao cho sướng – bởi những vốn sống đều được tích lũy trong đó.

brainstormcoffee-12 trai nghiem ca phe 13

Bạn cũng có thể đem sách tới quán cà phê đọc, lắng nghe tiếng âm nhạc nhẹ nhàng, thỉnh thoảng nghe những người bạn kế bên bàn luận về sách.

12. Hoài cổ ở những quán cà phê  “ngàn chín trăm hồi đó”

Hãy ghé Người Sài Gòn lầu 2 số 9 Thái Văn Lung với chị chủ quán đúng kiểu người Sài Gòn xưa. Buổi tối, người Sài Gòn vẫn hát, những bản tình ca hồi xưa.

brainstormcoffee-12 trai nghiem ca phe 14

Bạn đã thử hết bao nhiêu kiểu rồi?

Nguồn: Rosemary | ghiencaphe.com


Related Post

One thought on “12 trải nghiệm về cà phê đáng thử ở Sài Gòn (P.2)

Comments are closed.